Politica per la Qualità e Sicurezza Alimentare
Gli impegni di Conserve Italia per la Qualità, la Sicurezza Alimentare e la Sostenibilità sono così riassumibili:
FORNIRE risposte adeguate alle aspettative di Clienti e Consumatori in termini di igiene, qualità, sicurezza alimentare e autenticità delle produzioni, prerequisiti assoluti e non negoziabili, da implementare con un processo di miglioramento continuo
ESSERE conformi a qualsiasi regolamentazione nazionale e internazionale applicabile;
RISPETTARE i requisiti definiti in standard internazionali di gestione della Qualità e Sicurezza Alimentare, standard internazionali e/o privati a garanzia della rintracciabilità e delle caratteristiche del prodotto, incluse le valorizzazioni a carattere etico-religioso e di sostenibilità;
DIFFONDERE, PROMUOVERE e MANTENERE in tutta la propria Organizzazione una Cultura della Qualità;
ISTITUIRE e SOSTENERE con un processo di miglioramento continuo una Cultura della Sicurezza Alimentare per la produzione di alimenti sicuri con il coinvolgimento di tutti i Collaboratori, mettendo a disposizione il personale qualificato, le infrastrutture, l’ambiente di lavoro e ogni altra risorsa necessaria;
SOSTENERE la comunicazione interna, la formazione del personale e l’aggiornamento tecnico-scientifico;
MANTENERE in ogni momento l’integrità del proprio Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare, attraverso controlli pianificati e documentati, con una gestione efficace e puntuale di eventuali anomalie ed una attenta predisposizione ad affrontare i cambiamenti;
GARANTIRE costantemente ai propri Collaboratori adeguati livelli di salvaguardia della Sicurezza sul Lavoro;
SUPPORTARE con continuità a tutti i livelli dell’Organizzazione e della Filiera l’adesione e l’implementazione di quanto stabilito nel Codice Etico e nel Codice di Condotta nel Commercio;
PROMUOVERE le attività volte a salvaguardare l’Ambiente in cui operano gli stabilimenti, riducendo l’impatto dei processi produttivi, promuovendo l’utilizzo di energie rinnovabili, incentivando il trasporto ferroviario, consapevoli che la tutela dell’ambiente circostante è un impegno per la sostenibilità integrale della propria attività a garanzia delle generazioni future;
VALORIZZARE la filiera agricola costituita dai Soci Cooperatori che conferiscono le produzioni agricole attraverso l’assistenza agronomica, la trasformazione della materia prima e la commercializzazione con la forza di importanti marchi aziendali;
ASSICURARE il controllo della materia prima conferita dai Soci o in acquisto, delle attività di approvvigionamento di ingredienti e materiali di imballaggio, dei processi produttivi, fino alla spedizione al Cliente.
MISSIONE
Essere un'azienda leader in Europa nel settore delle conserve ortofrutticole, avendo come priorità la realizzazione di prodotti in grado di soddisfare Clienti e Consumatori nel rispetto delle norme e dei requisiti di sicurezza, qualità e autenticità.
Tale missione si concretizza attraverso la valorizzazione dei prodotti agricoli dei Soci Cooperatori tramite i propri marchi, la piena consapevolezza e coinvolgimento dei propri Collaboratori, la tutela dell’ambiente e l’impegno al miglioramento continuo dei propri Sistemi Qualità e di Sicurezza Alimentare.
Conserve Italia considera quanto enunciato nella presente Politica come parte integrante del ruolo che una grande e moderna impresa cooperativa può e deve svolgere a salvaguardia del proprio sviluppo e nei confronti dei Clienti, dei Consumatori, degli Agricoltori Soci, dei Collaboratori, dei Fornitori e del contesto sociale ed ambientale in cui opera.
La Direzione di Conserve Italia è impegnata a far sì che la Politica per la Qualità e Sicurezza Alimentare venga diffusa e portata a conoscenza di tutti i propri collaboratori, affinché essi possano condividerla sentendosi in prima persona protagonisti dell’impegno e degli obiettivi aziendali.
San Lazzaro di Savena, 2 gennaio 2023
Direzione Generale
Pier Paolo Rosetti
