Ciclo di Vita dei Prodotti
L’analisi del ciclo di vita (LCA) è la metodologia con cui in Conserve Italia si analizzano (secondo le Norme Tecniche Internazionali ISO 14040 e 14044), gli impatti ambientali generati lungo la filiera produttiva, dalla produzione delle materie prime agricole fino allo smaltimento dei prodotti finali dopo il consumo, con l'obiettivo ultimo di ridurre l’impatto ambientale sostenuto nei processi di lavorazione.
La LCA si basa sulla raccolta e sull’analisi dei dati in ingresso ed in uscita, quantificando l’utilizzo di flussi di energia e materie prime e le emissioni in aria, acqua e nel suolo, associati all’intera filiera produttiva.
Nell’ottica di sostenibilità ambientale integrata, Conserve Italia non si limita all’analisi di ciò che avviene all’interno dei propri stabilimenti, ma espande la sua visione a tutta la filiera, per verificare che non ci siano sprechi di risorse.
